最近好姐妹周周長嚷嚷著要吃大鍋菜~我們腦海中浮現的皆是一大鍋菜尾般的畫面~但周周廚藝了得~品味又出眾~再三邀約必有其道理~~終於~~在一個梅雨季中難得放晴的日子~火速地揪集夥伴們去一探究竟~~
噢！卡巴~卡巴~上路啦~~大雨傾盆之後的驕陽超級可愛~天空浮現的雪白祥雲陪伴我們直奔屏東內埔鄉＼(^o^)／
內埔鄉(內埔國小對面)榕樹下大鍋菜~~果真遠遠地先看到大榕樹
大鍋大灶鮮香煙氣裊繞~未至正午客到八成!
我們心慌腳亂的先找座位~深怕一個不留神位子就沒了>O<
哇哈哈~~~名不虛傳~好大的一鍋菜( ´▽` )ﾉ~
僅此一鍋~限量供應喔~
看到這類似大鋼盆的大鍋菜...真的很壯觀！
好久沒這樣“搶”東西了，一開始還真不知道該如何下手！
顧不得氣質風度~趕忙擠進去搶現吃兼外帶~一場混亂中圓滿達成任務~
等我們用餐完畢，原本滿滿的大滷鍋已見底，除了滷汁…其餘不剩…
滷味切盤上桌了~內容物有豬肚、爌肉、豬皮、豬腸、雞、滷蛋、豆乾、海帶、梅乾菜、筍乾、粉腸........
灑上大把蔥花於其上~好豪邁的一大盤啊!!!各種食材的獨特滋味結合妙不可言的滷汁~那層疊不窮的豐富口感~令人盛讚嘖嘖~~~^O^
主菜之外我們還點了:
豆醬嫩薑絲炒鮮龍鬚~滋味好清爽~配上味道濃厚的滷味和薑絲炒大腸~真是相得益彰!
古早味板條~軟滑板條淋上香噴噴客家油蔥肉燥~再配上爽脆的綠豆芽絕對是最佳拍檔~
這道不可不點的客家經典名菜<薑絲炒大腸>出乎意料的軟嫩好嚼~有著溫和的酸勁與嫩薑的辛香~味道十分順口下飯~~無衝鼻酸氣~顯然不是用化學醋精調味~
這是老闆娘請娘子軍喝的免費好湯~~內料不含糊喔!酸菜筍絲鴨肉湯!^O^
還有喝到飽決明子茶~明目~消脂~助消化~~冰涼消暑啊~
所以由於我們當選今日外帶冠軍~每位娘子還獲得水噹噹地瓜葉一大把~大夥真是快樂到流淚~~~~＼(^o^)／
榕樹下大鍋菜
地址：屏東縣內埔鄉廣濟路2號 (內埔國小對面)
時間：10:30-15:30
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